県産米から独自の米麺を。お米の未来、手伝います。
お米を主原料とした国内初の本格的な麺は、コシありモチモチ感ありの小麦粉では決して味わえない個性を持った麺です。

● 全国のお米生産者の皆様へ

日本各地の田んぼから『ラーメン』や『うどん』が獲れます!

眠っているお米(古米など)や、その土地で収穫されたお米を利用して、各産地のオリジナルの「ライス麺」をつくってみてはいかがでしょうか?
「ライス麺」は、お米が収穫された産地と生産者の顔が、消費者へダイレクトに見える商品です。また、米の消費拡大へも繋がる可能性も大いに秘めておると自負しております。興味を持たれた生産者の方は、ぜひ一度お問い合わせ下さい。

● 全国の飲食店の皆様へ

当社では、米麺の業務用仕入れ、加工品委託製造(OEM)をお受けしております。
少量多品種生産の中小規模農業者様から大手企業様まで、農産加工・6次産業化についてのご相談に丁寧にお答えし、小回りの利いた対応と衛生・品質管理でニーズに合わせた希望の製品をおつくりいたします。
さまざまなご要望にも丁寧にお応えして参ります。ぜひお問い合わせください。